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Hostelería

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Portada del libro Aprovisionamiento y conservación de materias primas e higiene en la manipulación

9788497329071

PCPI » Hostelería

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Portada del libro Cocina profesional 5.ª edición

9788413679426

Divulgación General » Hostelería

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Portada del libro Gestión de alimentos y bebidas para hoteles, bares y restaurantes

9788428328050

Divulgación General » Hostelería

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Portada del libro Gestión de hoteles. Una nueva visión

9788428328425

Divulgación General » Hostelería

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Portada del libro Introducción al derecho para el sector turístico

9788497323567

Universidad » Turismo

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Portada del libro Manual de escritura académica

9788428337854

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Universidad » Ling³ística

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Portada del libro Manual práctico de restaurante

9788428325127

Divulgación General » Hostelería

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Portada del libro Procesos básicos de preparación de alimentos y bebidas

9788497328708

PCPI » Hostelería

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