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Hostelería

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Portada del libro Cocina profesional. Tomo 1

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Portada del libro Gestión de alimentos y bebidas para hoteles, bares y restaurantes

9788428328050

Divulgación General » Hostelería

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Portada del libro Gestión de hoteles. Una nueva visión

9788428328425

Divulgación General » Hostelería

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Portada del libro Manual de higiene y seguridad alimentaria en hostelería

9788428328852

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Divulgación General » Hostelería

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Portada del libro Manual práctico de cafetería y bar

9788428329187

Divulgación General » Hostelería

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Portada del libro Manual práctico de restaurante

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Divulgación General » Hostelería

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Portada del libro Marketing para hoteles y restaurantes en los nuevos escenarios

9788428329569

Divulgación General » Hostelería

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Portada del libro Técnicas de cocina para profesionales

9788428329293

Divulgación General » Hostelería

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