UF0161 - Operaciones auxiliares de abonado y aplicación de tratamientos en cultivos agrícolas
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Caracteristicas
- Impresión: Color
- Páginas: 164
- Formato: 17 x 24 cm
- Edición: 2025
- Peso: 0,32 kg.
- Editorial: Paraninfo
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UF0161 - Operaciones auxiliares de abonado y aplicación de tratamientos en cultivos agrícolas
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9788428374521
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Este libro plantea, de un modo comprensible, los aspectos más importantes a considerar en la nutrición y sanidad vegetal, sin olvidar la prevención de riesgos laborales y las buenas prácticas medioambientales. Así, su primer capítulo describe los principales tipos de abonos empleados en agricultura, dando a conocer sus características básicas, y los equipos aplicados a la fertilización vegetal. El segundo plantea los fundamentos básicos para realizar un tratamiento fitosanitario adecuado, considerando aspectos tales como la maquinaria y los equipos, los productos agroquímicos empleados y sus riesgos contra la salud humana y el medio ambiente, los criterios técnicos de aplicación, etc. Por último, el tercer capítulo trata sobre la normativa relacionada con los productos agroquímicos utilizados en agricultura, cuyo incumplimiento daría lugar a infracciones y sanciones.
El presente manual se corresponde con la Unidad Formativa UF0161, incluida en el Módulo Formativo MF0518_1: Operaciones auxiliares de riego, abonado y aplicación de tratamientos en cultivos agrícolas, que a su vez forma parte del Certificado Profesional (AGAX0208): Actividades auxiliares en agricultura, y cuyo contenido sigue lo establecido por el RD 1375/2008, de 1 de agosto, que regula los Certificados Profesionales en la familia profesional Agraria.
María Yolanda López Gálvez, doctora ingeniera agrónoma, es empleada pública en Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía (AGAPA), siendo autora de diversas publicaciones técnico-didácticas que tratan sobre agricultura e industrias agroalimentarias.
Luis Jiménez Álvarez, ingeniero agrícola, Máster en Proyectos y Gestión de Plantas Agroindustriales, ha escrito diversos artículos y libros didácticos dedicados a cultivos agrícolas, paisaje y patrimonio rural agrario, etc. Desarrolla su actividad profesional en AGAPA (Junta de Andalucía), como personal técnico en Gestión Agraria.
Alberto Moreno Vega, ingeniero, graduado en Ciencias Ambientales, técnico superior en PRL y experto en Gestión de la Producción Agraria (Certificado Profesional Nivel 3), ha investigado sobre cultivos agrícolas, micología aplicada, infraestructuras agroforestales, patrimonio industrial agrario, etc. Ha escrito numerosos artículos y libros técnico-didácticos que tratan sobre toda la materia investigada durante décadas. Actualmente trabaja como técnico de Gestión Agraria y SIG en AGAPA.
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Introducción normativa
1. Abonos
1.1. La nutrición de las plantas
1.2. Los abonos orgánicos: tipos, procedencia y características generales básicas
1.2.1. Tipos de abonado
1.2.2. Procedencia de los principales abonos orgánicos
1.2.3. Características de los abonos orgánicos
1.2.4. Principales factores a considerar en la elaboración de un abono orgánico
1.3. Abonos sólidos: estiércoles
1.3.1. Elaboración
1.3.2. Estiércol natural
1.3.3. Estiércol artificial
1.4. Abonos líquidos: purines
1.4.1. Lisier
1.4.2. Purín
1.4.3. Manejo
1.5. Abonos verdes. Mantillos
1.5.1. Abonos verdes
1.5.2. Mantillos
1.5.3. El compostaje
1.6. Abonos químicos: características generales básicas
1.6.1. Características generales básicas
1.6.2. pH
1.6.3. Criterios a considerar en la elección de un abono químico
1.7. Abonos simples
1.7.1. Abono nitrogenado simple
1.7.2. Abono fosfatado simple
1.7.3. Abono potásico simple
1.8. Abonos compuestos
1.9. Interpretación de etiquetas: riqueza del abono
1.10. Distribución de abonos orgánicos
1.11. Características básicas de la maquinaria empleada
1.12. Remolques
1.13. Distribuidores
1.14. Cisternas
1.15. Labores de apoyo en carga y distribución
1.16. Distribución manual localizada de los abonos orgánicos
1.17. Limpieza y conservación diaria del equipo, herramientas e instalaciones empleadas en el abonado
1.18. Distribución de abonos químicos
1.19. Características básicas de la maquinaria empleada
1.20. Tolvas
1.21. Distribuidores
1.22. Labores de apoyo en carga y distribución
1.23. Distribución manual y localizada de los abonos químicos
1.24. Limpieza y conservación diaria de equipos, herramientas e instalaciones empleadas en el abonado
1.25. Realización de acopios de abonos
1.26. Ejecución de la limpieza, desinfección y ordenamiento de las instalaciones, equipos, máquinas y herramientas utilizadas
1.27. Distribución manual de dosis en el momento adecuado y de manera homogénea
1.28. Normas de prevención de riesgos laborales
1.29. Tipos, componentes y uso de pequeña maquinaria o equipos utilizados en el abonado de cultivos
Anejo I: Calibración de abonadoras
2. Sanidad de las plantas
2.1. Aspectos generales sobre la sanidad de las plantas
2.2. Plagas
2.2.1. Insectos
2.2.2. Ácaros
2.2.3. Daños causados por plagas
2.2.4. Umbral económico de daño y umbral económico
2.3. Enfermedades
2.3.1. Causa de la enfermedad
2.3.2. Clasificación
2.4. Malas hierbas
2.4.1. Características
2.4.2. Clasificación
2.5. Métodos de control
2.5.1. Métodos indirectos
2.5.2. Métodos directos
2.6. Medios de defensa fitosanitarios
2.6.1. Lucha química tradicional
2.6.2. Lucha química aconsejada
2.6.3. Lucha dirigida
2.6.4. Lucha integrada
2.6.5. Lucha ecológica
2.7. Productos fitosanitarios
2.8. Descripción y generalidades
2.8.1. Descripción
2.8.2. Generalidades
2.9. Peligrosidad de los productos fitosanitarios y de sus pedidos
2.9.1. Peligrosidad fitosanitaria
2.9.2. Residuos agroquímicos
2.10. Riesgos derivados de la utilización de los productos fitosanitarios
2.10.1. Riesgos para la salud
2.10.2. Riesgos para el medio ambiente
2.10.3. Riesgos en agricultura
2.11. Intoxicaciones y otros efectos contra la salud humana
2.11.1. Intoxicaciones por productos fitosanitarios
2.11.2. Vías de entrada
2.12. Primeros auxilios
2.13. Tratamientos fitosanitarios
2.13.1. Espolvoreo
2.13.2. Pulverización
2.13.3. Fumigación
2.13.4. Otros
2.14. Equipos de aplicación
2.14.1. Espolvoreo
2.14.2. Pulverización
2.14.3. Fumigación
2.15. Limpieza, mantenimiento, regulación y revisión de los equipos
2.15.1. Limpieza y mantenimiento
2.15.2. Regulación de los equipos
2.16. Nivel de exposición del operario
2.17. Medidas preventivas y de protección en el uso de productos fitosanitarios
2.17.1. Medidas preventivas
2.17.2. Medidas de protección
2.18. Buenas prácticas ambientales
2.18.1. Materia vegetal
2.18.2. Mantenimiento del suelo
2.18.3. Riego
2.18.4. Poda
2.18.5. Fertilización
2.18.6. Fitosanitarios
2.18.7. Recolección
2.19. Sensibilización medioambiental
2.19.1. Envases
2.19.2. Plásticos
2.19.3. Hidrocarburos
2.19.4. Aperos, maquinaria y vehículos fuera de uso
2.19.5. Restos de poda y vegetales
2.20. Principios de la trazabilidad. Requisitos en materia de higiene
de los alimentos y de los piensos
2.21. Buena práctica fitosanitaria
2.21.1. Antes del tratamiento
2.21.2. Durante la operación del tratamiento
2.21.3. Después del tratamiento
2.22. Interpretación del etiquetado y fichas de datos de seguridad
2.22.1. Etiquetado de los productos fitosanitarios
2.22.2. Fichas de datos de seguridad
2.23. Prácticas de aplicación de productos fitosanitarios
2.23.1. Elección y colocación de un equipo de protección individual (EPI)
2.23.2. Interpretar la etiqueta en el envase del producto a utilizar
2.23.3. Revisión. Preparar y regular la maquinaria y los equipos para realizar el tratamiento
2.23.4. Dosificar el producto fitosanitario
2.23.5. Realizar un tratamiento fitosanitario
2.23.6. Acciones postratamiento
2.24. Realización de mezclas de caldos según proporciones establecidas
2.25. Aplicación de tratamientos fitosanitarios uniformemente
3. Normativa relacionada con actividades agrícolas
3.1. Relación trabajo-salud
3.2. Normativa sobre prevención de riesgos laborales
3.3. Protección del medio ambiente y eliminación de envases vacíos
3.4. Normativa específica
3.5. Normativa que afecta a la utilización de productos fitosanitarios
3.5.1. Reglamentación Técnico-Sanitaria: Real Decreto 3349/83
3.5.2. Ley 43/2002, de 20 de noviembre, Sanidad Vegetal
3.5.3. Otra normativa estatal
3.5.4. Obtención de los carnés de manipulador de productos fitosanitarios
3.6. Infracciones y sanciones
3.6.1. Infracciones
3.6.2. Sanciones
Anejo II: Normas básicas para manipular productos fitosanitarios (INSHT)
4. Bibliografía
El libro pertenece a los siguientes catálogos
Sala de prensa